はじめは比川小学校の方より、校内にある畑をどう利用しようかとの相談があり、私と、東浜安伸さんで与那国食の会というボランティア団体として、その校内の畑を整備し、子供たちに、作り、育て、食べるという基本的なことを実践できる場を提供しようということで、比川小学校食育農園を設置することとなりました。去年の10月頃はに7種類の芋の植え付けなどを行い3月には収穫予定です。

まずは子供達に食べてもらいます。7種類の芋がありますが7種類それぞれの芋の持つ特性があり、その芋に合わせた調理方法があるのでそういったことも子供たちに感じてもらえればとおもっております。

今回は、子供たちに畑の周りに防風林となるオオギバショウの苗の植え付けを行ってもらいます。この畑は海から近く潮害の影響も受けますし、風の強い与那国ではこれらの対策が農業をする上で大切ですので、そういった厳しさなどを伝えられればと思っております。

今後はこの農園で子供たちが育てた島野菜を比川村共同売店等で販売をし、島野菜などの普及や地域の活性化につながる活動をしていきます。